Análisis del consumo de vino en España a enero de 2026
El consumo aparente de vino en España perdió un -4,2% en el interanual a enero de 2026 (periodo de 12 meses, de febrero del ‘25 a enero del ’26), hasta situarse en 9,3 millones de hectolitros, según datos del INFOVI. En estos doce meses hasta enero de 2026, se dejaron de consumir 627.374 hectolitros.
El gráfico de evolución interanual muestra, desde finales de 2021 y durante todo el 2022, cómo la inflación y la consecuente subida de costes y precios de los vinos tuvo un efecto en la contracción del consumo. Con la mayor estabilidad de precios alcanzada en 2023 y sobre todo en 2024, el consumo de vino en España se estabilizó hasta el interanual a agosto de 2025, tendiendo a la baja desde entonces.
